В вашей корзине

0

товара на сумму

0

рублей

Перейти в корзину

Где можно использовать микрозелень «Скажи вкусно» ?

Главная/ Новости/ Где можно использовать микрозелень "Скажи вкусно" ?

Микрозелень в салатах

Микрозелень может быть чудесным дополнением к обычным салатам из листовой зелени. Добавьте в салаты перчинки при помощи острых сортов микрозелени, таких как дайкон, кресс-салата, горчицы, подсолнечника и других. Вы так же можете приготовить салаты, в которых микрозелень будет являться основой. Для этого идеально подойдут салатные миксы. Возьмем например салатный микс №2, добавим к нему тертый пармезан и дольки помидоров черри. Вуаля! Свежий, насыщенный и яркий салат готов.

Микрозелень в сендвичах и бутербродах

Благодаря микрозелени «Скажи вкусно» ваши сэндвичи и бутерброды заиграют новыми красками и приятно вас удивят. Добавьте микрозелень гороха и базилика в блюдо с куринной грудкой для свежего вкуса, или попробуйте микрозелень горчицы и шнитт-лука в блюда с ветчиной и сыром для остроты вкуса. Благодаря своим размерам и вкусовым свойствам микрозелень идеально впишется в эти блюда

Микрозелень в коктейлях, смузи и соках

Мы посвятили отдельную статью об использовании микрозелени в соках, смузи и коктейлях. Вот она. Если в кратце — использование микрозелени в напитках не только делает вкус пикантным и насыщенным, но и несет в себе пользу, так как содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и прочих полезных веществ

Микрозелень в бургерах и микрозелень в пицце

Добавляя микрозелень в бургер и пиццу в качестве приправы вы делаете ваши блюда необычайно вкусными. В классический бургер мы советуем добавлять микрозелень шнитт-лука и горчицы. Это сделает вкус бургера более насыщенным, ярким и острым.
Микрозелень базилика и подсолнечника отлично подойдут как приправа и украшение к любой пицце. Лучше всего добавлять данную микрозелень в классический пиццы типа 4 сыра, пепперони и маргарита.

Микрозелень в роллах и суши

В данном случае микрозелень лучше использовать как приправу, заменяя классический васаби микрозеленью горчицы.

Микрозелень к рыбе

Микрозелень базилика и гороха можно использовать как подушку для рыбы или подавать вместе с вареными овощами. Насыщенный вкус микрозелени придаст рыбе пикантности и необычных и запоминающихся вкусовых ноток.

Микрозелень и мясо

Микрозелень идеально подойдет как ингридиент подливы к стейку. Мелко нарежьте микрозелень горчицы, амаранта и укропа, растопите масло в небольшой плошке, добавьте измельченую микрозелень и поставьте в холодильник для замарозки, после того, как вы приготовите стейк, отломите кусочек масла с микрозеленью и положите его на стейк. Бархатный вкус, от которого вы будете в восторге, вам обеспечен.