Сбросить вес к особому случаю? Мамы делают это регулярно, каждый год и ни один раз. Период подготовки к новогодним праздникам - как раз то самое время, когда делается очередной похудательный марш-бросок.
Меняем подход к похудению
Мотивация «Хочу похудеть к Новому году» - не слишком правильна сама по себе, если она связана лишь с желанием влезть в красивое платье. Этой цели многие достигают, но после - быстро набирают вес. А есть те, кто остается в прежнем весе и теряет стимул к похудению…
Мы предлагаем вам посмотреть на похудение к празднику с другой стороны. Рассматривайте ее как одну из ступеней на пути к идеальной фигуре.
Итак, с чего можно начать свой путь к стройности за три недели до Нового года?
Поставьте глобальную цель
Честно ответьте себе на вопрос - почему я хочу похудеть? И может ли желание покрасоваться в нарядном платье один день в году стать той самой глобальной целью, ради которой вы готовы менять свой образ жизни?
Для кого-то действительно возможность носить вещи определенного фасона становится той самой путеводной звездой. Для некоторых женщин глобальной целью может стать улучшение своего здоровья: «Хочу подниматься на 10 этаж без одышки» или «Мечтаю избавиться от боли в спине, которая меня беспокоит из-за лишнего веса».
Сформулируйте мотивацию и погрузитесь в ощущение себя новой, стройной.
Разбейте глобальную цель на маленькие шаги
Как говорится, слона нужно есть частями. В месяц в среднем вы можете худеть на 3-4 кг. И вот тут, возможно, похудение к определенным событиям может быть очень даже кстати.
Разделите глобальную цель на более мелкие. Например, каждый месяц можно внедрять какую-то новую пищевую привычку.
Делаем все возможное уже сейчас
Сразу же отметаем любые жесткие экспресс-диеты. Они чреваты подрывом здоровья, срывами после, потерей мотивации к изменению веса и образа жизни (многие женщины разочаровываются - «Не та диета», «Нет результатов», «Килограммы все равно возвраща.тся - значит, и пытаться снизить вес больше не буду»).
За оставшиеся три недели вы можете внедрить в свой образ жизни несколько пищевых привычек, которые помогут вам уже сейчас сбросить минимум 2-3 кг.
Научитесь считать калории
Немало врачей противится такой методике. Однако в начале пути к стройности важно наработать этот навык, чтобы в дальнейшем определять калорийность блюда «на глазок».
Вам в помощь таблицы калорийности отдельных продуктов и готовых блюд, мерная посуда или весы. Через несколько недель все выше перечисленное вам уже не понадобится.
Если вы хотите худеть без вреда для своего здоровья^ сократите калорийность своего суточного рациона на 300-400 ккал. Не больше!
Контролируйте объем порций
Если говорить о калорийности одного приема пищи, то при 4-5 разовом питании он должен составлять в среднем 300-350 ккал. Важно учитывать и объем того или иного продукта в данной порции.
Его как раз можно определить с помощью так называемого «правила руки». Оптимальный размер белковой пищи равен ладони без пальцев. К белковой мы относим мясо, птицу, рыбу, тофу, бобовые.
Порция круп равна ладони, собранной в горсть (не выше первой фаланги пальцев).
Объем овощей, которые можно съесть за один прием пищи, равен двум кулакам, фруктов и молочных продуктов - одному.
Порция орехов равна 1 большому пальцу, а сыра - одному указательному.
Соблюдайте питьевой режим
Истина, казалось бы, прописная. Говорят о ней на каждом шагу, но следуют ей лишь малый процент худеющих. Не забывайте - все реакции нашего организма, в том числе и расщепление жиров, идут в растворах.
Даже в случае идеально выстроенного рациона, похудение «на сухую» будет идти очень медленно.
Так что поставьте на видное место бутылку с водой, настройте напоминания на телефоне и выпивайте в течение дня положенную вам норму (в среднем 30 мл чистой воды на 1 кг массы тела).
Увеличьте количество некрахмалистых овощей в рационе
Многие считают, что едят достаточное количество овощей и зелени. И если вы в течение дня съедаете минимуму 450 г растительной пищи, а лучше 700 г, то вы действительно употребляете ее достаточно. Если меньше, постепенно доводите ее количество до данной нормы
Клетчатка, которая содержится в некрахмалистых овощах, отлично наполняет объем желудка, обеспечивая чувство сытости. Плюс ко всему пищевые волокна связывают молекулы насыщенных жиров, поступающих с пищей, не давая им отложиться про запас.
Откажитесь от рафинированного сахара
Совсем! Это тот самый продукт, который в рационе современного человека в принципе не нужен. Мы и так потребляем простые сахара в достаточном количестве с продуктами питания (фрукты, овощи, молочные продукты).
Делайте это постепенно.
Сначала уменьшите его количество в чае и кофе, замените привычные сладости на более полезные (сухофрукты, натуральный мармелад и пастила), используйте заменители сахара рафинада, например, стевию.
Особенность нашего организма такова, что через 28 дней (столько необходимо для полного обновления клеток вкусовых рецепторов) вы сможете ощущать сладкий вкус натуральных продуктов. Дополнительная добавка сахара вам больше не потребуется.
Минимизируйте потребление соли
Уменьшиться в объемах к празднику можно за счет выведения избытка жидкости из организма. А для этого, прежде всего, следует убрать из рациона соленое и копченое.
На празднике Нового года любая женщина мечтает выглядеть великолепно. На помощь ей приходит безупречный макияж, стильная причёска и соблазнительное платье, красиво облегающее стройную фигуру.
Но что делать, если вы не являетесь обладательницей идеальной фигуры, а праздники уже близко? В этом случае предлагаем вам попробовать короткие предновогодние диеты, позволяющие быстро сбросить лишние килограммы.
Основные принципы
Поставив себе цель, следует поэтапно двигаться к её достижению. Диеты для быстрого похудения включают в себя специальное меню, рассчитанное на определённый промежуток времени. От него нельзя отступать, позволяя себе небольшие слабости в виде одной конфетки или лишнего яблока.Для того, чтобы достичь быстрых результатов придётся отказаться от сладкого, мучного, жирной и острой пищи, любого алкоголя, а также от полуфабрикатов . Приветствуется полезная и здоровая еда. Важно придерживаться питьевого режима и выпивать в сутки не менее 2 литров чистой негазированной воды.
Особенность экспресс – диет в том, что с их помощью можно легко сбросить лишний вес, а потом также легко его набрать. Если же вы задались целью не просто избавиться от лишних килограммов на период праздников, но и сохранить результат, то это возможно.
Для закрепления достигнутой весовой категории необходимо рассматривать диеты для быстрого похудения, как этап для перехода на здоровое питание. Новый рацион, включающий в себя полезные блюда и продукты, станет вашим проводником к идеальному телу.
Диета на 10 дней
Диета к Новому 2019 году, позволяющая избавиться от лишнего веса за десятидневный срок, имеет 2 разновидности.
Первый вариант потребует от вас выдержки.
Выдержать такую диету довольно сложно, поэтому старайтесь кушать небольшими порциями через одинаковые временные промежутки. Дополнительно к приёму пищи можно добавлять салат из листовых овощей, заправленный соком лимона.
Второй вариант на 10 дней более щадящий. Питаться необходимо по такой схеме:
- Количество приёмов пищи в течение дня от 3 до 5;
- Основное блюдо на весь период – салат из шпината, пекинской капусты и рукколы. В качестве соуса можно использовать 0,5 чайной ложки оливкового масла или ложку йогурта;
- В обеденное время дополнительно к салату разрешается съедать одно отварное яйцо и небольшой кусочек чёрного хлеба;
- Ужинать можно отварной говядиной, куриным мясом или нежирной рыбой. Порция – 150 грамм.
Этот вариант диеты хорош тем, что ограничений в количестве потребляемого салата нет. Его можно кушать сколько угодно.
Диета на 2 недели
Программа питания, рассчитанная на 2 недели, является более эффективной и доставляет организму меньше стресса.За время похудения можно потерять в весе до 8 килограмм . При этом вес, после окончания курса, не возвращается так быстро, по сравнению с предыдущим вариантом.
Вы сами можете составлять своё меню, опираясь на список разрешённых продуктов. Кушать необходимо 5 раз в день , небольшими порциями.
Список продуктов, разрешённых к употреблению, включает в себя:
- Отварное куриное, телячье или говяжье мясо;
- Продукты молочного производства с низкой жирностью;
- Из фруктов можно кушать сливы, яблоки или киви;
- Из овощей можно употреблять капусту, помидоры, огурцы, фасоль, репчатый лук, баклажаны, шпинат и щавель;
- Разрешены морепродукты и нежирная рыба;
- Ягоды.
Рыбные или мясные блюда разрешены к употреблению один раз в день. Овощные блюда и фрукты можно есть в неограниченном количестве.
Диета на 2 недели хороша тем, что не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и чистит организм от канцерогенов.
Составляя меню, необходимо подсчитывать количество употребляемых калорий. Дневная норма – 300 ккал . Для более эффективного результата рекомендуется регулярно заниматься физкультурой.
Ещё один вариант, как похудеть перед Новым годом быстро и легко – диета молочно-растительная
. Она также рассчитана на 2 недели.
Как и в предыдущем двухнедельном варианте, рацион составляется индивидуально. Разрешено употреблять любые овощи и фрукты, продукты молочного производства с низкой жирностью.
Примерное меню на 1 день:
- Завтрак: кусочек чёрного хлеба с сыром твёрдых сортов, чай без сахара, апельсин;
- 2 завтрак: хурма;
- Обед: тушёная капуста, чай с молоком, банан;
- Полдник: стакан ацидофилина или ряженки;
- Ужин: творожная запеканка, чай;
- Пред сном можно выпить стакан молока или съесть фрукт.
За две недели можно сбросить до 5 килограмм лишнего веса.
Если времени совсем мало
Примерное меню на 3 дня:
1. Первый день. Завтракаем салатом из мелко шинкованной капусты, отварным яйцом и чаем с молоком.
2 завтрак состоит из яблока;
Обедаем салатом из помидоров и огурцов, запечённой рыбой, компотом;
Полдничаем стаканом кефира или молока;
Ужинаем салатом из морской капусты, творожной запеканкой, чаем;
Перед сном – стакан кефира.
2. Второй день. Завтракаем отварным мясом, консервированным горошком, чаем;
На 2 завтрак съедаем несколько слив;
Обедаем тушёной капустой, паровыми котлетами, чаем с молоком;
Полдник состоит из отварного яйца, чая;
Ужинаем творогом, тушёными овощами, чаем или компотом;
Перед сном: яблоко или кефир.
3. Третий день. Завтракаем салатом из шинкованной свежей капусты, яичницей, чаем с молоком;
2 завтрак состоит из варёного вкрутую яйца;
Обедаем куриным бульоном, запеканкой из мяса и картофеля, ромашковым чаем;
Полдник: кисломолочный продукт;
Ужинаем тушёными баклажанами, стаканом яблочного сока;
Перед сном: киви или яблоко.
Диета на 7 дней
Ещё один способ быстро привести фигуру в порядок – белковая диета. Она подойдёт тем людям, у кого нет проблем с почками. Пищу следует принимать 5 раз в день.Примерное меню может быть следующим:
- сваренное вкрутую яйцо, салат из морской капусты, чай;
- стакан молока;
- куриный бульон, отварная рыба, чай;
- кисломолочный продукт;
- рис с зелёным горошком, чай.
- запечённое яблоко;
- творожная запеканка;
- запечённая в фольге рыба с овощами, компот;
- салат из морской капусты;
- салат из огурцов, помидор и болгарского перца, стакан молока.
- овсяная каша и напиток из цикория;
- кусочек сыра, стакан молока;
- щи из свежей капусты и стакан молока;
- рисовая каша с овощами;
- отварная телятина и картофельное пюре;
- омлет из яйца, чай;
- свекольный салат;
- отварной картофель с запечённой рыбой, компот;
- кефир;
- салат из бананов и яблок, стакан апельсинового сока.
- чай и кусочек ржаного хлеба с сыром;
- печёное яблоко;
- рис с зелёным горошком, куриный бульон, чай;
- салат из зелени и огурцов;
- салат с отварной курицей и овощами, стакан молока.
Эта эффективная новогодняя диета поможет сбросить до 5 килограмм за одну неделю.
Чтобы результат похудения радовал вас долгое время, после окончания ограничений продолжайте питаться правильно. Это позволит всегда оставаться стройной и не переживать о лишних килограммах в преддверии очередных праздников.
Есть все шансы, что волшебство произойдет и новая жизнь начнется, до того как куранты пробьют полночь! Три недели — это не очень много, но и немало, чтобы перестроить свой ритм жизни и привыкнуть к небольшим нагрузкам , что станет решающим фактором на пути к фигуре мечты. Начни действовать по этому простому плану.
Неделя 1
В первую неделю предновогоднего марафона важно приучить себя к тому, что нагрузки придется давать каждый день — это была плохая новость. Хорошая - они могут быть совсем небольшими, главное — регулярность. Все, что тебе понадобится, — выделить время на небольшой комплекс упражнений, например утром перед работой или вечером. Твой ежедневный сет будет состоять из:
- 50 приседаний;
- 30 выпадов на каждую ногу;
- 40 ягодичных мостиков;
- 15 отжиманий от колен;
- 50 скручиваний на пресс(по желанию);
- завершать каждую тренировку лучше планкой в упоре лежа по 30−40 секунд и небольшой растяжкой.
Неделя 2
Втянулась и почувствовала прилив сил? Как это ни парадоксально, умеренные физические нагрузки не «добьют» тебя, а наоборот, прибавят сил и помогут« перезагрузиться», если твоя голова занята предновогодними хлопотами. Итак, продолжай действовать по плану тренировок в том же духе, но добавь к своей программе ежедневную ходьбу. В сумме ты должна пройти 105 000 шагов за неделю— это 15 000 шагов ежедневно. Отслеживай норматив с помощью приложения или специального спортивного браслета, если таковой у тебя имеется. И не надо возмущаться: мы же не заставляем тебя бегать!
Ты много двигаешься в течение дня?
Нет, езжу на транспорте
Да, много хожу пешком
Неделя 3
На финишной прямой перед новогодней ночью мы немного встряхнем твой организм. Именно такие встряски и дают жиросжигающий эффект, сравнимый с длительными кардионагрузками! Теперь необходимо выполнять твои уже ставшие любимыми упражнения не последовательно, одно за одним — по кругу. Приседания, выпады, мостики, отжимания, скручивания — выполняй каждое по одной минуте и дай себе минуту отдыха, прежде чем повторить круг заново. Делай три круга в день и не забывай про ежедневный норматив в ходьбе . Уже видишь, как меняется твоя фигура?
Чтобы результат сохранился навсегда, не совмещай нагрузки со строгими диетами. Специалисты в один голос утверждают: любая диета обязательно« вернется» к тебе после праздников в виде вновь набранных килограммов.
Только кажется, что три недели — совсем немного. Поверь, за это время можно существенно изменить себя, как внешне, так и внутренне, и выработать полезную постоянную привычку в преддверии Нового года.
Благодарим за материал Екатерину Демидову — мастера-тренера групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit
Популярное
Прийти в форму за считанные недели до праздников и встретить Новый год во всей красе поможет программа диетолога Риммы Мойсенко. Следите за питанием, активностью и позитивным настроем.
ПОХУДЕТЬ ЗА МЕСЯЦ ДО НОВОГО ГОДА — РЕАЛЬНО!
4 НЕДЕЛИ ДО НОВОГО ГОДА
Вы хотите отметить праздники стройной, полной сил и уверенности в себе? Начинайте действовать! Это меню поможет похудеть к Новому году за месяц.
ПИТАНИЕ
Пришла пора решительно исключить из рациона сладкое, выпечку, жирную и жареную пищу. Употребляйте продукты, обладающие «жиросжигающим» действием: топинамбур, пророщенные зерна, натуральные кисломолочные продукты, лимонно-медовый напиток гидромель, имбирь. Каждый из них благотворно влияет на обмен веществ. Переходите на режим питания по принципу «меньше, но чаще»: ешьте 5 раз в день по схеме завтракперекус-обед-перекус-ужин. На последний, вечерний, прием пищи обратите особое внимание: он должен быть максимально легким. Если приходится перенести ужин на поздний вечер, то замените его стаканом малопроцентного кефира. Заведите дневник питания и записывайте каждый прием пищи и жидкости, чтобы не отклоняться от заданного курса и вечером подвести итоги. Обязательно похвалите себя за то, что все намеченное выполнено.
АКТИВНОСТЬ
Начните день с зарядки. Включите музыку, которая поднимет настроение. Затем примите контрастный душ (по 30 секунд обливания теплой и холодной водой, по 5 повторов). Затем помассируйте проблемные зоны с увлажняющим кремом, добавив в него капельку эфирного масла. И вставайте на 15–30 минут раньше обычного, поскольку важно, чтобы во время занятий вы думали о том, как будете блистать на новогоднем торжестве, а не о злом начальнике и пробках.
МЫСЛИ
Верьте в себя и помните: жизнь дана вам в радость! В процессе самосовершенствования одного желания недостаточно. Очень важно сконцентрироваться и четко выполнять намеченную программу, без погрешностей в еде и без вечерних поблажек. Тогда результат превзойдет все ожидания, и ваша фигура будет лучшим подарком к Новому году.
ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ К НОВОМУ ГОДУ: МЕНЮ
1-й завтрак
Пшенная каша с тыквой (1 ст. л. пшена смешать с 200 г тыквы, добавить щепотку соли, довести до кипения, варить на малом огне 20–30 мин. до готовности), ролл «Стройность» (30 г сыра, 1/2 среднего помидора и лист салата «Айсберг» завернуть в 1/2 листа классического лаваша) Через 30 мин. – чашка кофе
2-й завтрак
Смузи: смешать 100 г йогурта, 2 ст. л. творога 5%, 100 г голубики или любой другой размороженной ягоды, полученную смесь взбить блендером.
Обед
Суп-пюре из брокколи, белокочанной капусты, лука, моркови (порция не более 100 г), 1 ст. л. сметаны 15%, отварная курица (порция не более 100 г), овощной салат (порция не более 100 г)
Полдник
3 грецких ореха, 3 чернослива
Ужин
Рыба на пару (порция не более 100 г), тушеные овощи – белокочанная капуста с луком и морковью (порция не более 200 г)
3 НЕДЕЛИ ДО НОВОГО ГОДА
Вы уже заметили первые результаты? Похвалите себя за это и приступайте к новому этапу программы.
ПИТАНИЕ
Сведите к минимуму употребление соли и соленых продуктов. Кроме того, следует отказаться от алкоголя – во-первых, из-за его калорийности, а во-вторых, из-за ослабления самоконтроля. Обратите внимание на продукты, содержащие витамин В1, который имеет мочегонный эффект, повышает мышечный тонус и облегчает процесс пищеварения. Источник витамина В1 – сухие пивные дрожжи, свинина, проростки пшеницы, овес, орехи (фундук). Продолжайте вести дневник питания и – самое главное – пейте достаточное количество чистой негазированной воды. Чистая природная вода прекрасно очищает организм. Пейте ее из расчета 30 г воды на 1 кг веса в сутки.
АКТИВНОСТЬ
По возможности чаще бывайте на свежем воздухе. Пару остановок до дома лучше пройти пешком, а не ехать на автобусе. Альтернативой может быть посещение тренажерного зала 2–3 раза в неделю или занятия йогой. Последнее особенно полезно. Дело в том, что потеря веса в йоге – следствие качественной трансформации всех систем организма. Занятия йогой для похудения – лучший способ нормализовать обмен веществ, очистить кровь и кишечник от токсинов, улучшить работу эндокринной и дыхательных систем. Для наилучшего результата практика должна быть не реже 2–3 раз в неделю продолжительностью 1 час 45 минут или каждый день по 15–30 минут.
МЫСЛИ
Превратите любую вашу трапезу в медитацию на еде. Если вы насытите пищу своим вниманием, то она в ответ насытит вас. И усвоится идеально. Спокойно сядьте за стол, расслабьтесь, сосредоточьтесь на том, что лежит перед вами на тарелке. Взгляните на свое кушанье с любовью. Это ваше здоровье, это ваша стройная фигура, это ваша красота. Это радость. Постарайтесь воспринять пищу всеми органами чувств. Смотрите, осязайте, слушайте, обоняйте. Ощутите всю благость еды, позвольте себе получить от нее истинное удовольствие.
Ваше примерное меню
1-й завтрак
Оладьи из топинамбура и пророщенных зерен пшеницы (зерна перетереть в блендере до состояния муки, добавив 1 яйцо и щепотку соли), соус к оладьям (100 г творога взбить в блендере со 100 г йогурта), 3 ягоды клубники, имбирный чай
2-й завтрак
Тертая морковь с яблоком (порция не более 150 г)
Обед
Гороховый суп с мясными фрикадельками (порция не более 100 г), салат из отварной свеклы с черносливом (порция не более 100 г), рыба на пару (порция не более 100 г)
Полдник
Мелконарубленное мясо птицы (порция не более 100 г), салатный лист, перец кольцами (половинка), 3 помидора черри, разрезанные пополам, с оливковым маслом
Ужин
Голубцы, фаршированные овощами и грибами (2 шт. по 100 г)
2 НЕДЕЛИ ДО НОВОГО ГОДА
Вы уже многого достигли. Не сдавайтесь!
ПИТАНИЕ
Ешьте больше овощей (салатный лист, капуста, огурец, сельдерей, зелень), сырых и отваренных. Откажитесь от позднего приема пищи. Употребляйте такие блюда, как «каша красоты», любимые ягоды, свежевыжатые соки. Из мясных продуктов продолжайте есть нежирную птицу. В качестве сладкого предпочтение отдайте фруктам (не более двух в день) или трем чайным ложкам меда с чаем. И ни в коем случае не возвращайте в рацион то, что вы уже исключили в течение прошедших двух недель – так вы сделаете шаг назад.
АКТИВНОСТЬ
Займитесь танцами! Дома, под музыку, под видеоуроки в Интернете, или в фитнес-клубе, с инструктором. Позитивная энергия, получаемая в танце, настроит вас на праздничный лад. Ирландский танец поможет убрать «галифе» на бедрах. Восточный – подтянет животик. Испанский – сделает стройнее спину. Бразильский – мгновенно сжигает калории, это смесь самбы и мамбы, чувственной румбы и откровенной сальсы. Секрет похудения от клубной латины – в особом пружинистом шаге и движениях бедер. Отличная аэробная нагрузка для организма. А какое удовольствие!
МЫСЛИ
Вы стали питаться так, что получаете все необходимые вещества, причем не синтезированные, а натуральные, в форме хорошо усваиваемых природных соединений. Вы пьете воду, повысили физическую активность. Все это способствует активизации обменных процессов, детоксикации организма, сжиганию лишнего жира и общему оздоровлению. Оцените, какие чудесные результаты вы получили!
Ваше примерное меню
1-й завтрак
«Каша красоты» (3 ст. л. овсянки, половинка тертого яблока), 1 отварное куриное яйцо, салат из свежего огурца и зелени (порция не более 100 г)
2-й завтрак
Имбирный чай 3 хлебца 1 ч л меда
Обед
Суп-пюре из тыквы и моркови (порция не более 100 г), отварная индейка (порция не более 100 г), салат из редиса, огурцов и зелени петрушки (порция не более 100 г)
Полдник
Творог с размороженными ягодами (порция не более 150 г)
Ужин
Ленивые голубцы (порция не более 200 г)
1 НЕДЕЛЯ ДО НОВОГО ГОДА
Праздник все ближе. Пора примерять платье!
ПИТАНИЕ
На этой неделе продолжайте питаться так же, как и на предыдущей, но обязательно проведите 1 разгрузочный день. Главными правила разгрузочного дня: монопитание, 2 литра жидкости и очищение кишечника вечером. Это может быть день на кефире, овощной, творожный, фруктовый – в зависимости от особенностей организма и пищевых пристрастий. Этот день хорошо посвятить здоровью, посетить салон красоты, баню или сауну. Но помните: «выйти» из разгрузочного дня необходимо за 3–4 дня до начала праздничных торжеств. Если разгрузочный день переходит в праздник живота, можно набрать гораздо больший вес, чем был перед диетой.
АКТИВНОСТЬ
В этот период главное – хорошее предпраздничное настроение, предновогодние хлопоты, связанные с покупкой нарядного костюма, выбор подарков, доброе отношение к окружающим. Соблюдение всех этих условий поможет вам быть самой стройной и самой красивой.
МЫСЛИ
Перед Новым годом вы выглядите особенно хорошо! Ваша кожа сияет, лишние килограммы исчезли. Вам так к лицу это ослепительно красивое открытое платье! Еще раз посмотрите в зеркало и убедитесь в этом. Диета к Новому году за месяц сработала! И пусть это чувство уверенности и победы сопровождает вас весь следующий год!
Источник
Полтора месяца до самого главного праздника - вполне достаточное время, для того чтобы распрощаться с несколькими килограммами. Как это сделать, рассказывает Вадим Крылов, врач-эндокринолог и создатель авторской системы снижения веса :
В основе такого рациона лежат 12 правил, которые помогут вам составить программу правильного питания и при этом не испытывать мучений, связанных с голодом. Соблюдая их, вы за 1,5 месяца увидите первые и очень внушительные результаты. Это настроит вас на гармоничное питание и в будущем. Дело в том, что пищевые привычки обычно формируются в течение 1-2 месяцев. И поэтому, испробовав все приведённые тут советы, вы заметите, что - вдруг! - абсолютно не хотите жареного, сладкого или булочки из фастфуда. Вы почувствуете лёгкость в организме (и на весах!). Предположим, через некоторое время вас соблазнят съесть что-нибудь жирное и жареное. Но ваш желудок отреагирует на такое нездоровое питание диспепсией - тяжестью и неприятными ощущениями, а может быть, и тошнотой. У вас будет повод сравнить правильное питание с неполезным и осознанно выбрать то, что вам больше нравится.
Что, где, когда?
Питаться необходимо 5 раз в день, медленно разжёвывая пищу, важно не есть на ходу. Основные приёмы пищи - завтрак, обед, ужин и перекусы. Но слово «перекус» не должно означать «полноценный обед».
Завтрак
Многие пренебрегают завтраком, ссылаясь на нехватку времени или отсутствие аппетита. Это неправильно. Завтракать - обязательно! Если с утра не поесть, организм остаётся сонным и вялым. Утренняя еда делает человека менее раздражительным, и в обед вы не съедите лишнего.
Ещё для похудения (не удивляйтесь!) крайне важно высыпаться - спать 7-9 часов. Плохой сон - причина переедания лёгкими углеводами, это приводит к набору массы тела.
Идеальный завтрак
Должен включать в себя :
- сложные углеводы - его основа, лучший выбор для завтрака - каши;
- кисломолочные продукты низкой жирности (творог, йогурты, кефир, молоко, сыр только низкой жирности);
- фрукты и овощи;
- напитки: вода, чай или кофе без сахара, вместо сливок - молоко низкой жирности.
- жирную пищу, табу - колбаса, сосиски, сардельки, сало, сыр высокой жирности, жареное, майонез, сметана, эти продукты содержат массу жира и калорий.
Первый перекус
Он нужен для насыщения организма углеводами после самой активной утренней умственной работы, чтобы не было переедания в обед и ужин. Этот перекус должен включать в себя
кисломолочные продукты и небольшую порцию фруктового или овощного салата (размером с ладонь человека). Не забывайте пить больше воды.
Обед
Первое блюдо - желательно, чтобы это был горячий суп, так как он занимает большой объём в желудке и быстрее насыщает. Лучше всего овощные супы и уха. Если суп мясной, то предпочтительнее из курицы или говядины. Но мясо и лук не должны обжариваться перед заправкой в суп. Желательно исключить супы-пюре, потому что в них добавляют сливки и крахмал, а это лишние калории. Откажитесь от майонеза или сметаны, так вы снизите калорийность рациона.
Второе блюдо. Избегайте майонеза, сметаны, рыбных или мясных консервов. Лучший гарнир - тушёные овощи, крупы или макароны твёрдых сортов. На горячее - нежирное мясо, птица, рыба или морепродукты.
Третье блюдо . Если вы очень хотите сладкого, например небольшой кусок торта, то именно обед - лучшее для этого время. Сладкое можно есть в самом конце обеда. Причём до этого лучше включить в рацион не каши или макароны, а грубоволокнистые овощи (морковь, редис, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, капуста, перец сладкий, тыква, щавель) - они замедляют всасывание углеводов.
Второй перекус
Ужин
Ужинать надо не позднее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну. И даже не рассматривайте вариант спагетти и картофеля. В них столько энергии, что вы не израсходуете её вечером и даже ночью, так как обменные процессы в это время замедляются. Идеальный ужин состоит из белков и овощей - они перевариваются в течение 2 часов. Но белки нужно выбирать правильно. Лучше всего морепродукты или нежирная рыба, как вариант - нежирный творог. Не ужинайте перед телевизором, так как мозг отвлекается и медленнее насыщается, есть высокий риск переедания. Плюс ко всему во время любого приёма пищи надо вставать из-за стола с небольшим чувством голода, так как сигналы в мозг от желудка поступают не моментально после поступления пищи.
Правильный ужин это :
- тушёные овощи с рыбой или морепродуктами, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом. С чаем можно съесть яблоко, грушу или апельсин вместо сладостей;
- сладкое на ужин есть нельзя: мозговая и мышечная активность обычно происходит в течение дня, а ночью она снижена, и единственная ткань, которая примет глюкозу в это время с радостью, - жировая ткань.
12 золотых правил
- Размер тарелки в диаметре должен быть не более 20 см.
- Тарелку делите пополам. На правой части должны быть овощи и зелень. Оставшуюся половину тарелки делите ещё на две части. На одной должен располагаться гарнир, на другой - основное блюдо.
- Говорят: «Вы едите всё то, что лежит в вашем холодильнике». Поэтому покупайте в магазине только полезное - овощи, фрукты, зелень, маложирные молочные и кисломолочные продукты.
- Добавляйте к тому, что едите, свежие овощи. Объём их должен быть примерно 2 стакана. Например, два огурца и два помидора.
- Исключите колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты. Купите за эти же деньги кусок свежего мяса. Так вы будете понимать, что едите, - в полуфабрикатах «запрятано» много жиров и углеводов.
- Исключите из рациона не только полуфабрикаты и колбасные изделия, но также мясные и рыбные консервы в масле.
- В магазине обращайте внимание на жирность продуктов и выбирайте менее жирные. Например, если видите творог жирностью 0, 5, 10 и 20 процентов, то выбирайте с жирностью 0 или 5%.
- Не питайтесь в фастфудах.
- Ешьте медленно, тщательно разжёвывая пищу.
- Перед приёмом пищи выпейте стакан воды.
- Разлюбите такой вид приготовления пищи, как жарка, - при этом используются дополнительные жиры. Можно варить, тушить, готовить на пару, но не жарить.
- Максимально исключите продукты с легкоусвояемыми углеводами - чистый сахар, мёд, конфеты, соки, сладкие газированные напитки, компоты, морсы. Замените их фруктами.